第75章 泡面也可以美味（第2頁(yè)）

遠(yuǎn)處監(jiān)視器后面，林導(dǎo)演看著監(jiān)控屏上的畫面滿意地?fù)]了揮拳。

夕陽(yáng)徹底沉入遠(yuǎn)山，只在天際留下一抹絢爛的橙紅余燼，山莊里的燈光次第亮起，勾勒出藍(lán)楹花樹婆娑的剪影，白日里喧囂的射箭場(chǎng)和露臺(tái)歸于寧?kù)o。

“各位老師！”

蘇小暖的聲音透過(guò)喇叭響起，打破了休息的和諧，

“晚餐時(shí)間到啦！今晚節(jié)目組不提供統(tǒng)一晚餐哦，需要各組利用現(xiàn)有的食材，自行解決！‘溫馨小屋’組，”

她俏皮地看向蘇威和蘇研，“雖然地方小，但廚房設(shè)備齊全，加油！”

自行解決晚餐的指令一下達(dá)，各組的氣氛立刻變得不同。獲得頂級(jí)食材優(yōu)先選擇權(quán)的蘇威和蘇研組自然從容，喬家兄妹和韓寧組也還算淡定。

壓力再次來(lái)到了食材最差、積分墊底的牧玉露和伊毅組。

牧玉露看著自己籃子里那幾包泡面和榨菜，又瞥了一眼蘇威籃子里新鮮誘人的蔬菜和肉類，小嘴不自覺(jué)地撅了起來(lái)，臉上寫滿了沮喪。

“走吧，回花房。”

伊毅提起那個(gè)寒酸的食材籃，聲音平靜無(wú)波，仿佛里面裝著的不是泡面而是珍饈。

花房主樓的廚房寬敞明亮，設(shè)施頂級(jí)，牧玉露蔫蔫地坐在旁邊的高腳凳上，托著腮幫子，看著伊毅打開(kāi)那幾包泡面，唉聲嘆氣：

“姐夫，咱們晚上就吃這個(gè)啊？好慘……”

伊毅沒(méi)回答，只是動(dòng)作利落地?zé)纤?/p>

他目光掃過(guò)廚房里節(jié)目組“貼心”準(zhǔn)備的基礎(chǔ)調(diào)料和幾樣最普通的耐儲(chǔ)存蔬菜——一小把蔫了的青菜，幾個(gè)土豆，幾顆雞蛋，這是節(jié)目組給所有組的“保底”物資，避免有人真的餓肚子。

他拿起那蔫巴巴的青菜，摘去黃葉，清洗干凈；土豆削皮，切成粗細(xì)均勻的絲，泡在水里去除多余淀粉；動(dòng)作熟練，帶著一種沉穩(wěn)的韻律感。

“光吃泡面太單調(diào)，加點(diǎn)料。”

他語(yǔ)氣平淡，仿佛在做一件再尋常不過(guò)的事。

水開(kāi)了，伊毅將三包泡面的面餅下鍋，他沒(méi)有像往常在牧家或鴻運(yùn)飯店那樣，展現(xiàn)出令人驚艷的、化腐朽為神奇的高級(jí)廚藝。

他調(diào)動(dòng)的是扎實(shí)、穩(wěn)健、卻絕不越界的中級(jí)水準(zhǔn)，火候控制精準(zhǔn)，但不再追求極致；調(diào)味恰到好處，卻少了那份令人靈魂顫動(dòng)的復(fù)雜層次感。

他更像一個(gè)廚藝精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的家庭煮夫，而非食神。

鍋中水汽蒸騰。伊毅在另一個(gè)灶眼熱鍋涼油，油溫六成熱時(shí)，將瀝干水的土豆絲倒入，“滋啦”一聲響，鍋氣升騰。

他快速翻炒，動(dòng)作流暢但絕不炫技，加入鹽、少許白醋保持脆爽，最后撒上一小撮蔥花，一盤色澤金黃、根根分明、散發(fā)著樸實(shí)油香和醋香的酸辣土豆絲出鍋。

同時(shí)，泡面煮好撈出，伊毅另起小鍋，倒入少量清水燒開(kāi)，將那蔫巴的青菜快速焯燙至斷生，撈出瀝干，鍋中留底油，打入兩顆雞蛋，煎成兩面金黃的荷包蛋。

他將煮好的泡面分裝進(jìn)兩個(gè)大碗，鋪上翠綠的青菜、金黃的荷包蛋，最后澆上濃郁的面湯，旁邊配上那盤家常得不能再家常的酸辣土豆絲。

沒(méi)有復(fù)雜的香料，沒(méi)有頂級(jí)的食材，只有最基礎(chǔ)的味道碰撞，泡面的濃香、青菜的清爽、雞蛋的醇厚、土豆絲的酸辣開(kāi)胃……混合在一起，形成一股溫暖、實(shí)在、撫慰人心的煙火氣。

“好了，吃飯。”

伊毅將一碗面推到牧玉露面前。