玄月當(dāng)空,星河倒懸。
宇文昭回到家時(shí),他的娘還給他留著門,來回在破舊院子里踱步。
“娘快來,你看我買了什么?”
傻娘跟著一起進(jìn)到屋內(nèi),見宇文昭將一個(gè)包袱,放在桌子上攤開。
里面散落一堆紅糖。
“這是糖,好多糖啊。”
說著傻娘就撿起一塊,喂給了宇文昭,另一只手已經(jīng)放到了自己嘴里:“好甜啊,昭兒快吃,好甜!”
宇文昭心中一暖,看著親娘開心,也不枉他半夜去敲寡婦門,把她家存下的紅糖都低價(jià)買了回來。
隋末的制糖技術(shù)以熬煮甘蔗汁為主,紅糖形態(tài)多為棕褐色或黑褐色的塊狀、粒狀,質(zhì)地較粗糙。
受因工藝限制,這個(gè)時(shí)候的紅糖常帶有焦糊味,口感亦是不好。
當(dāng)然宇文昭買了十多斤紅糖,可不是為了放家里吃。
而是因?yàn)榘滋斐蕴呛J時(shí),想到的發(fā)財(cái)路子。
這年頭可沒有白糖這種稀罕物。晶瑩剔透,雪白如玉,而且甜度是這種焦糊紅糖的倍不止。
關(guān)鍵是今晚找到了買家,紅樓寶船上的兩位佳人,絕對(duì)愿意出高價(jià)購買。
“明天開始就制白糖,等有了積累,就跳出齊郡,往關(guān)中長安地區(qū)落腳。
嗯這個(gè)時(shí)候的長安城應(yīng)該是叫大興。”
往長安跑,還是有他的戰(zhàn)略設(shè)想,無論是楊玄感反叛、李密瓦崗寨勢(shì)力,在最初他們的第一選擇,都是要占領(lǐng)長安。
歷史上,五年后李淵晉陽起兵,蕩平山西隋軍后,率主力西渡黃河,目標(biāo)直指關(guān)中,亦是為了占領(lǐng)長安。
自己必須趁這段時(shí)間,讓自己強(qiáng)大起來,不然真到了那個(gè)時(shí)候,自己無權(quán)無勢(shì),又拉不出自己的隊(duì)伍。
別說舉大旗引兵造反,估計(jì)想要上李世民的車,別人都不一定要你。
“這個(gè)時(shí)候秦王李二,應(yīng)該有十四歲了吧。”
至于針對(duì)他的人,宇文昭暫時(shí)沒有放在心上,等眼前事了,再與紅樓寶船那邊做幾次交易,自己就可以離開齊郡了。
戚氏,以及背后的整個(gè)戚家,都不是現(xiàn)在的自己能抗衡的。
跳出齊郡,往關(guān)中入伍,而后攻略長安才是當(dāng)下目標(biāo)。
第二日一早,宇文昭便跑到地里找秸稈,燒草木灰。
制作白糖,無非是三步:
第一步將塊狀紅糖敲碎,加水加熱,攪拌至完全溶解,制成紅糖溶液。