第58章 鴻運重張，冷清開局（第2頁）

這些飯菜，李詩琪和牧玉蘭商量過后，作了降價處理，能吸引到更多顧客。

第二天，來的顧客稍微多了些，但效益依舊不是很好。

開業(yè)第三天，臨近中午。

幾輛低調(diào)的黑色豪華轎車停在鴻運飯店門口。

牧玉蘭率先下車，隨后是幾位西裝革履、氣度不凡的中年男女，他們是牧氏集團的合作伙伴，也是牧玉蘭親自邀請來“品鑒”的貴賓。

“玉蘭，你這鴻運……動靜不小，可這門口？”

一位頭發(fā)花白、精神矍鑠的老者環(huán)顧略顯冷清的一樓，笑著打趣。

牧玉蘭從容一笑，做了個“請”的手勢：

“王董說笑了，好東西，自然要往高處走，七樓雅間，淮揚與粵式風味，靜候各位點評。”

一行人乘專用電梯直達七樓。

包廂門開，一股融合了清雅與醇厚的復合香氣撲面而來，餐桌上，涼菜已布好。

最引人注目的，是俞永祥精心雕琢的“百花爭艷”拼盤。

蘿卜雕成的牡丹、心里美蘿卜刻的月季、黃瓜皮做的蘭草，簇擁著中央由水晶肴肉、鹽水鴨脯、醉蝦仁巧妙堆疊而成的“假山”，色彩絢麗，形態(tài)逼真，宛如一件藝術(shù)品。

那位王董忍不住拿出手機拍照：“老俞這手藝，寶刀未老啊！”

熱菜陸續(xù)上桌：

一道“清燉獅子頭”被端上，盛在古樸的紫砂盅里，揭開蓋子，湯色清澈如泉，兩顆碩大的獅子頭半浮半沉，點綴著翠綠的菜心。

一位來自南江省的女企業(yè)家用湯匙輕輕舀開，獅子頭如花瓣般散開，露出粉嫩的肉芯，入口即化，肥而不膩，鮮香瞬間盈滿口腔，那極致的清鮮讓她忍不住閉眼輕嘆：

“好！這湯頭，這火候……多久沒吃到這么地道的家鄉(xiāng)味了！”

緊接著，是梁鴻的“火爆燎腰花”。

滾燙的砂煲滋滋作響地端上來，蓋子一掀，混合著濃郁醬香、蒜香、酒香的熾烈氣息轟然炸開，帶著一股不容置疑的鍋氣。

腰花蜷曲如花，掛滿紅亮的醬汁，入口脆嫩彈牙，麻辣鮮香瞬間點燃味蕾，層次分明卻又融合得恰到好處，席間一位口味頗重的北方老板連夾幾筷，額角冒汗，大呼過癮：

“夠勁！這腰花火候絕了！梁師傅，名不虛傳！”

與此同時，六樓大廳。

牧玉露也沒閑著，她請來的“客人”陣容更為星光熠熠——