第78章 蘿卜宴，玩出花（第2頁）

只聽得“嚓嚓嚓”一陣密集而清脆的細(xì)響，蘿卜在他手中飛速旋轉(zhuǎn)、剝落。

幾秒鐘后，當(dāng)伊毅停手，他掌心托著的，竟是一朵不算精美但也層層疊疊盛開的“白牡丹”！

晶瑩剔透的花瓣薄如蟬翼，在陽光下幾乎能透光，花蕊處還巧妙地保留了一點(diǎn)橙紅的蘿卜皮，更添生動。

這哪里是廚具雕琢？分明是藝術(shù)家的鬼斧神工！

“哇……”

喬莎黛第一個(gè)沒忍住，驚呼出聲，眼睛瞪得溜圓，直接湊到了近前，

“天哪！伊先生！這是蘿卜？！太漂亮了！”

連一直冷眼旁觀的喬志航，銳利的眼中也掠過一絲難以掩飾的驚異，目光緊緊鎖在那朵“蘿卜牡丹”上。

蘇威臉上的溫潤笑容僵了一瞬，隨即化為更深的探究。

蘇研則死死盯著那朵花，臉上的嘲諷像是被凍住了，嘴唇抿成一條直線，眼底翻涌著震驚和一絲被當(dāng)眾打臉的難堪。

這窮酸贅婿，竟真有這種手藝？

伊毅卻像只是隨手削了個(gè)水果，將蘿卜花放在一旁備用的清水碗里養(yǎng)著，拿起另一個(gè)蘿卜，這次刀法更快，密集的刀光閃過，案板上瞬間堆起小山般粗細(xì)均勻、晶瑩透亮的銀絲！

胡蘿卜也被如法炮制，一部分切絲，一部分則被剁成了細(xì)膩的茸泥。

準(zhǔn)備工作有條不紊，卻又快得令人眼花繚亂。

煉好的豬油分作幾份，一份加入植物油燒熱，伊毅抓了一把蘿卜絲，混合少許面粉、鹽和清水調(diào)成糊，手腕一抖，面糊穩(wěn)穩(wěn)落入油鍋，“滋啦”聲中迅速膨脹定型，變成兩面金黃的蘿卜絲餅，香氣四溢。

另一份豬油則用來煸炒蔥姜和瘦肉片，炒出香味后，倒入切好的蘿卜塊翻炒，再加入清水燉煮。

最后一份豬油也是加入植物油燒熱，下入胡蘿卜茸和面粉調(diào)成的糊，炸成小巧金黃的胡蘿卜丸子。

涼拌胡蘿卜絲則更顯清爽，焯水?dāng)嗌暮}卜絲晶瑩剔透，拌上伊毅用蒜末、香醋、少許糖和鹽，以及點(diǎn)睛之筆——剛才煉好的香脆油渣碎！

簡單拌勻，紅白相間，油渣的酥香與胡蘿卜的微甜完美融合。

當(dāng)最后一道胡蘿卜丸子湯滾沸，撒上翠綠的蔥花出鍋時(shí)，田邊的空地上已經(jīng)擺開了簡易的折疊桌。

幾大盤金黃的蘿卜絲餅摞成小山，散發(fā)著誘人的焦香；

一大盆熱氣騰騰、蘿卜燉得半透明、吸飽了肉汁的蘿卜燉肉，濃香撲鼻；晶瑩的涼拌胡蘿卜絲點(diǎn)綴著金黃油渣，清爽開胃；

奶白色的丸子湯里浮動著橙紅的小丸子，鮮甜誘人。

而那朵精雕細(xì)琢、宛如藝術(shù)品的蘿卜牡丹，則被伊毅放在了餐桌中央，成了最奪目的點(diǎn)綴。

食物的香氣混合著田野的氣息，霸道地席卷了所有人的嗅覺，剛才還充斥著抱怨和疲憊的空氣，瞬間被一種原始的、對食物的渴望所取代。

就連對伊毅最看不順眼的蘇研，喉結(jié)也不受控制地滾動了一下。