第58章 鴻運(yùn)重張，冷清開(kāi)局（第2頁(yè)）

這些飯菜，李詩(shī)琪和牧玉蘭商量過(guò)后，作了降價(jià)處理，能吸引到更多顧客。

第二天，來(lái)的顧客稍微多了些，但效益依舊不是很好。

開(kāi)業(yè)第三天，臨近中午。

幾輛低調(diào)的黑色豪華轎車(chē)停在鴻運(yùn)飯店門(mén)口。

牧玉蘭率先下車(chē)，隨后是幾位西裝革履、氣度不凡的中年男女，他們是牧氏集團(tuán)的合作伙伴，也是牧玉蘭親自邀請(qǐng)來(lái)“品鑒”的貴賓。

“玉蘭，你這鴻運(yùn)……動(dòng)靜不小，可這門(mén)口？”

一位頭發(fā)花白、精神矍鑠的老者環(huán)顧略顯冷清的一樓，笑著打趣。

牧玉蘭從容一笑，做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)：

“王董說(shuō)笑了，好東西，自然要往高處走，七樓雅間，淮揚(yáng)與粵式風(fēng)味，靜候各位點(diǎn)評(píng)。”

一行人乘專(zhuān)用電梯直達(dá)七樓。

包廂門(mén)開(kāi)，一股融合了清雅與醇厚的復(fù)合香氣撲面而來(lái)，餐桌上，涼菜已布好。

最引人注目的，是俞永祥精心雕琢的“百花爭(zhēng)艷”拼盤(pán)。

蘿卜雕成的牡丹、心里美蘿卜刻的月季、黃瓜皮做的蘭草，簇?fù)碇醒胗伤щ热狻Ⅺ}水鴨脯、醉蝦仁巧妙堆疊而成的“假山”，色彩絢麗，形態(tài)逼真，宛如一件藝術(shù)品。

那位王董忍不住拿出手機(jī)拍照：“老俞這手藝，寶刀未老啊！”

熱菜陸續(xù)上桌：

一道“清燉獅子頭”被端上，盛在古樸的紫砂盅里，揭開(kāi)蓋子，湯色清澈如泉，兩顆碩大的獅子頭半浮半沉，點(diǎn)綴著翠綠的菜心。

一位來(lái)自南江省的女企業(yè)家用湯匙輕輕舀開(kāi)，獅子頭如花瓣般散開(kāi)，露出粉嫩的肉芯，入口即化，肥而不膩，鮮香瞬間盈滿口腔，那極致的清鮮讓她忍不住閉眼輕嘆：

“好！這湯頭，這火候……多久沒(méi)吃到這么地道的家鄉(xiāng)味了！”

緊接著，是梁鴻的“火爆燎腰花”。

滾燙的砂煲滋滋作響地端上來(lái)，蓋子一掀，混合著濃郁醬香、蒜香、酒香的熾烈氣息轟然炸開(kāi)，帶著一股不容置疑的鍋氣。

腰花蜷曲如花，掛滿紅亮的醬汁，入口脆嫩彈牙，麻辣鮮香瞬間點(diǎn)燃味蕾，層次分明卻又融合得恰到好處，席間一位口味頗重的北方老板連夾幾筷，額角冒汗，大呼過(guò)癮：

“夠勁！這腰花火候絕了！梁師傅，名不虛傳！”

與此同時(shí)，六樓大廳。

牧玉露也沒(méi)閑著，她請(qǐng)來(lái)的“客人”陣容更為星光熠熠——