第56章 拿下鴻運大廈，研究八大菜系（第1頁）

“陳師傅，三樓的顧客問是什么這么香，想要品嘗我們的新菜。”

就在一眾廚師吃得滿嘴流油的時候，有下面的大堂經(jīng)理上來詢問。

她在聞到五樓這霸道的香味，也忍不住咽了咽口水。

陳新元已經(jīng)知道這是飯店下一步要推出的新火鍋，自然也不瞞著，而是趁機(jī)作起了宣傳。

“小李啊，你和下面的客人說一聲，這是我們新研究的火鍋，等飯店稍微裝修一下，就推出了。”

“那個，陳師傅，我能嘗嘗嗎？”

“哈哈~你也饞來吧，快來嘗嘗，然后給個意見。”

辣得過癮，鮮得靜心，酸甜開胃。

三種火鍋味道各有特點，讓李經(jīng)理流連忘返，以至于下面的服務(wù)員上來找她了，才想起自己還有工作。

“呵呵~陳師傅，我只能說真好吃，我也愛吃，建議是多想點適合的配菜。”

“明白了，你去忙吧。”

李經(jīng)理咽了咽口水依依不舍地下樓了，陳新元這才將伊毅介紹給其他廚師，說明這三種火鍋鍋底都是伊毅研究出來的。

“你們可別看我?guī)煾改贻p，他的廚藝可是相當(dāng)逆天的，他的那碗蛋炒飯絕對是我這輩子吃過最好吃的。

還有這火鍋底料，你們都吃過了，就問你們一句，服不服？！”

說著陳新元一條腿站到凳子上，一副我拜了一個牛逼師傅的驕傲樣。

“服！”

四個主廚中年紀(jì)最大，已經(jīng)鬢生華發(fā)、身材消瘦的俞永祥對伊毅抱拳，大喊了一句服，然后對他豎起大拇指。

他還嚴(yán)肅地解釋道：

“你們也知道，我自己是廚師，但是掌勺四十多年了，嘴巴養(yǎng)叼了，患上了輕微的厭食癥，今天絕對是我十年來吃得最飽的一頓。”

俞永祥拍了拍微微隆起的肚子，一臉滿足。

“我也服！”

接著是另一位主攻海鮮的主廚梁鴻也對伊毅豎起大拇指。

“我做海鮮，追求一個‘鮮’字，今天伊先生的菌菇火鍋讓我看到了另外一種獨特的鮮，對我的廚藝有很大的啟發(fā)。”

“我也服。

就簡單的三種火鍋底料，伊先生能設(shè)計出三種層次的配方，不僅能吃出火鍋的層次感，還能保證都非常美味，這調(diào)味料配比，絕對是大師級的。”

“我也服，就一句話，好吃！”

其他兩位主廚也是連連贊同，肯定。

雖然他們沒有吃到伊毅的蛋炒飯，但已經(jīng)嘗到了，三種非常美味的火鍋湯底，這就夠他們信服伊毅了。

那些幫廚級廚師更不用說了，都是連聲稱贊伊毅好手藝。