“大小不一樣的話,熟的程度也會不一樣。”
“好的小郎君,我們記住了!”
長孫皇后聽著切個肉都這么有講究,也不看賬本了,好奇的湊過來,想看看江南的燒烤是怎么做的。
“小郎君,羊肉是不是也得這樣切?”
“是的娘娘!”
“羊肉還沒有送過來,現在就讓尚食局送來吧?”
“好!送過來吧!一起切一下。”
“冬梅,去通知尚食局,把小郎君要的羊肉送來!”
“遵命!”
長孫皇后看到一個不銹鋼盤子里放著洗好的鐵簽子,還有一些竹簽。
“小郎君,這個是干什么用的?”
“切好的肉等會就用這些簽子串起來,然后用炭火烤制。”
“哦!”
長孫皇后點點頭,好像明白燒烤是怎么回事了。
幾個侍女切肉,江南開始準備腌料。
李麗質和兩個小公主站在一旁看熱鬧。
腌肉的時候要放一些洋蔥去腥。
江南沒有讓侍女們切洋蔥,有點辣眼睛。
她們之前沒有接觸過,可能會不習慣。
江南先把幾個洋蔥的外皮扒掉放到不銹鋼盆子里。
長孫皇后也沒有見過洋蔥,那天在超市里的時候也沒有注意到。
“小郎君,這個是什么東西?”
“這個叫洋蔥!”
“洋蔥?看起來像水果。”
江南笑了笑:
“這個跟大蔥的味道差不多,可以做調味品,也可以做成菜,生吃也行,味道挺好的。”
長孫皇后拿起一個洋蔥打量著點點頭。
“味道挺好”幾個字,觸發了小公主的關鍵詞。
正在說話的江南和長孫皇后沒有注意,小公主從盆子里拿了一個洋蔥,張開小嘴就啃。